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“咸鲜。”
1、精排适量,洗一下。
2、白参菌泡发好。
3、胡萝卜,山药备好。
4、香菜切小段。
5、冷水入锅。
6、水开再多焯几分钟。
7、捞出洗净浮沫儿。
8、煮锅里放足量清水,排骨放入,加几片姜。
9、大火煮开。
10、放入白参菌。
11、炖30分钟。
12、放入胡萝卜山药。
13、继续炖15~20分钟。
14、关火。
15、成品。
16、成品。
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