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“这道菜非常简单,味道鲜美,营养全面,特别适合冬季的上班族。回家炖个鸡汤,炒个青菜,就可以配米饭🍚了。”
1、准备食材。
2、取火腿肉一半切片,冬笋剥皮切片
3、鸡洗干净,炖去头和屁股,鸡爪指甲。
4、电高压锅水煮开,鸡放进去烫一下捞出。
5、另外倒一锅水,放入鸡,放姜片和料酒,放入火腿片,煮开。
6、放入笋片,高压锅煮15~20分钟即可。
7、尝一尝咸淡,适当放盐。
8、成品图
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