“我们家很爱喝。简单又好喝,冬瓜又利尿减肥。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海米冬瓜汤的做法步骤
1、冬瓜切片
2、准备清洗好海米
3、葱圈、蒜片
4、锅里放油,放入葱蒜炒香
5、下入海米炒香。全程小火哈
6、放入冬瓜片翻炒。放入少许盐,加入水。烧开。烧至冬瓜软烂即可出锅。
7、盛到大碗里
8、上桌
小窍门
1.海米有一定的咸味,所以少放盐。
2.海米有鲜味,所以没放鸡精之类的。
3.锅里添水,和食材持平即可。因为最后冬瓜会出水的。当然您想多喝汤,可以稍微多加些水。