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豆浆蒸蛋羹的做法|豆浆蒸蛋羹怎么做
汤羹
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食材明细
主料
双黄蛋
(1个)
豆浆
(适量)
调料
油
(适量)
盐
(适量)
料酒
(适量)
咸鲜
(
口味
)
蒸
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
豆浆蒸蛋羹的做法步骤
1、双黄蛋一个磕在碗中,豆浆适量。
2、
鸡蛋
加盐、料酒打散。
3、倒入豆浆和少许油搅拌均匀。
4、上锅蒸10分钟左右。
5、淋少许凉拌酱油。
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