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“牛腩搭配白萝卜炖,是经典传统的做法,加上玉米,使其甜中带有玉米的清香,喝上一口汤,咬上一块肉,唉,不想说话只想吃了。”
1、萝卜去皮切滚刀块,牛腩洗净切大块。
2、玉米去净外衣,一分为二切开。
3、把玉米、牛腩、萝卜、姜一同放入锅内,加入适量的水煮开后转中小火慢炖,熟稔时加入胡椒粉、盐、鸡精调味,直接开吃。
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