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“疫情在家,哪里不去,做做吃的,也挺好。”
1、备好食材。
2、洗净大枣,枸杞。
3、提前大半天泡发。
4、提前泡发。
5、倒入桃胶,银耳,加入水漫过表面。
6、熬两个小时后,加入红枣,黄冰糖,继续熬一个小时。
7、最后加入枸杞,熬十分钟。
8、熬到胶质,粘稠状,关火。
9、糖度根据个人喜欢加入,一碗热乎乎,口感清甜的桃胶银耳羹完美呈现。
详见微信公众号:一朵鲜花插在牛排上。
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