食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
梅干菜卤肉馅饼的做法步骤
1、梅干菜提前泡好。
2、卤肉提前炖好。
3、韭菜洗净切好。
4、卤肉切碎。
5、所有食材放在一起,放盐、芝麻油。
6、拌匀备用。
7、面团放入酵母,合成一个偏软一点的面团,醒发30分钟。
8、整理成长条,分成均匀的剂子,擀成包子皮。
9、放入馅料,收口。
10、全部包好。
11、平底锅放油,放入馅饼小火慢慢煎。
12、中间反面几次,馅饼鼓起来就熟了。
13、装盘。
14、香软馅饼,非常好吃。
15、皮薄馅大,太香了😋