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“现在的鸡蛋便宜了,所以就多买了点,早餐又多了一样,好像找回了上小学的时候课间操的加餐了。”
1、将鸡蛋煮熟,冲凉。好剥
2、做油锅,鸡蛋放进去炸。
3、炸至金黄色捞出
4、豆腐皮切成丝,放进锅里炸到金黄
5、海带切成丝放入锅中
6、将调料放进锅里煮半小时左右,汤泡住食材为宜。
7、拿起烧饼夹豆腐丝、卤蛋还有海带,加点孜然、辣椒油,那味道是极好的。
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