“我是个奶酪口味控,有一天看到我妹妹做了芝士玉子烧,于是不可抑制的回来自己也做一盘给老公和自己当宵夜啦
”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶酪培根玉子烧的做法步骤
1、准备食材,很简单,就四样,做一人份的话,只用这些料的三分之一就够啦
2、打一个鸡蛋在碗里,家用小勺加三到四勺牛奶打匀加盐,打好后最好用滤网把泡沫去掉,这样比较好看,我使懒,木有滤沫子……
3、播报一个番外,用模子扣出来的心,嘿嘿
4、言归正传,在电饼铛上刷上一层薄薄的油,预热后关掉淋上蛋液,这样不容易糊,用木铲略略抠一下形状,然后撒上奶酪碎,把加热打开,待蛋液刚刚凝固时放上培根片,让他们充分滴纠缠在一起嘿嘿
5、好卷起来准备切条咯
6、装盘后撒点奶酪碎。theend