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1、腊肉切丝。青菜洗好备用。
2、米粉准备。这是新鲜的米粉。
3、起锅放油煎好鸡蛋。打出来备用。
4、起锅放油下入腊肉翻炒。
5、加入青菜翻炒。加入少量的盐。
6、青菜熟了。把鸡蛋放进去一起炒。
7、加入米粉。
8、加生抽,老抽。盐。葱花一起不听的翻炒。
9、一直翻炒。
10、加入辣椒油继续翻炒。
11、可以了。
12、成品。
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