水果，对于现代人们来讲，不仅是身体水分的来源，还是身体维生素以及糖分的重要来源。当然，水果中也有一些是好吃的，有一些是大家不太喜欢的。但是对于特殊群体而言，一项水果的重要选择将会影响身体的维生素的吸收。大枣是深受大家的喜爱的，但大枣与黑枣之间还是有营养价值的区别的。
一、大枣是黑枣吗
大枣是各种红枣品种的统称，红枣的品种既有黑枣也有红枣。也就是说，大枣是个宽泛的概念，而黑、红枣是大枣分类中的两种枣。所以大枣不是黑枣，而是大枣中包含了黑枣。
黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。
根据现代药理研究：黑枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、核黄素、胡萝卜素、13种氨基酸和36种微量元素等， 堪称“天然的综合维生素丸”，对于少年阶段视力保健有极佳的效果。
二、黑枣所含有营养物质
1.养血安神
富含碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;
2.补中益气
用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证;
3.缓和药性
与祛邪药配伍，可缓其毒烈之性，以护正气。
4.提高免疫力
黑枣的作用能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
5.降低胆结石发生率
黑枣的作用经常食用鲜枣的人很少患胆结石：这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少 补充能量含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。 其它枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
大枣是黑枣吗？大枣并不是黑枣，大枣与黑枣中各含有自己本身的物质。水果对于身体的益处是不可置疑的，它对于人们身体的影响也是显而易见的。大枣与黑枣本身含有的营养物质能够为人们提供一定的营养物质，但两者所包含的热量过多，吃的时候应该还是应该保持适量较好。
