不知道大家在平日里的生活里，是不是会吃豌豆苗，豌豆苗是营养价值非常丰富的一种食材，那么今天我们就想要给大家介绍一下，豌豆苗，除了营养价值非常高之外，有没有什么使用禁忌呢，大家一起来了解一下这个问题。
一、豌豆苗禁忌你有过了解吗
如果对于豆制品过敏的人，就不要再吃豌豆了，因为豌豆可能会是一种非常不好的过敏原。而且豌豆吃的时候一定要注意一定要煮熟，如果不煮熟的话，吃豌豆会产生中毒的问题。
二、豌豆苗吃法
如果大家知道吃豌豆苗是没有问题的，我们就给你们介绍几种做豌豆苗好吃的方法。
1.凉拌豌豆苗
豌豆苗可以凉拌着吃，我们需要准备新鲜的豌豆苗，之后，准备一些辣椒油和生活中所需要的各种配料，把豌豆苗洗干净之后，放到沸水焯一下，之后，我们就可以拿出来沥干水分，然后在里面加入准备好的调味料，比如说辣椒油，蚝油，香油，还有大蒜，葱，姜，拌匀之后就可以吃了，
2.素炒豌豆苗
豌豆苗，炒着吃也是好吃的。我们可以再加入其他的一些蔬菜，比如说胡萝卜和黄萝卜和豌豆苗一起都切成丝状，放在一边等待使用，我们在锅里加入适量的食用油之后，加入葱花，炒出香味之后，我们就可以把胡萝卜丝和胡萝卜丝放入到锅里一起炒，之后加入适量的食用盐和味精，搅拌均匀之后就可装盘，味道非常的清爽。
3.上汤豌豆苗
我们把准备好的豌豆苗放到清水里，洗干净之后切成段状，再准备好姜，蒜。在炒锅里放入适量的食用油，等到油热了之后，我们就可以把葱姜蒜放里面炒出香味，再在里面加入适量的清水，最后再加入豌豆苗，等到烧开了之后，煮大约五分钟的时间，就可以加入使用盐调味，就做好了。
豌豆苗禁忌你有过了解吗，是不是我们已经知道了基本的吃豌豆苗的禁忌呢，那么下一次如果你购买到豌豆苗，一定要仔细看看是不是适合自己吃，在做的时候一定要煮熟，我们给你们推荐了三种做豌豆苗好吃的方法，可以尝试着做一做。
