茶叶蛋是生活中常见的食物，相信大家都吃过吧。茶叶蛋可是有名的小吃，也是非常传统的美食，我们在大街小巷或是车站都能看见茶叶蛋的身影。很多人在早餐的时候都会吃上一枚茶叶蛋，既可以满足味蕾，而且还能很好的给身体补充营养。茶叶蛋的做法非常简单，是用茶叶以及鸡蛋制作而成的。那么，茶叶蛋隔夜能不能吃呢?
一、茶叶蛋隔夜能不能吃
茶叶蛋的美味会让人久久难忘，吃起来茶香味十足，是人见人爱的美食。对于隔夜的茶叶蛋到底能不能吃这个问题，其实一直以来都是饱受大家争议的。有的人认为茶叶蛋是经常吃的食物，而且到处有售卖，所以加热后再食用应该是没问题的。还有的人认为，隔夜的茶叶蛋会滋生细菌，这样吃起来不健康，很可能会发生肠胃不适等症状。其实，煮好的茶叶蛋要尽量吃完为好，不宜放的时间过长。
二、茶叶蛋怎样煮才入味
1.制作茶叶蛋的鸡蛋要买新鲜的鸡蛋制作。煮之前要仔细清洗鸡蛋，以免有看不见的脏东西进入鸡蛋里面。
2.煮茶叶蛋应该先把鸡蛋煮好，之后再过凉浸泡一会，让其迅速冷却。煮鸡蛋的水要没过鸡蛋，再煮鸡蛋的过程中可以加入少量的苏打粉，这样煮好的茶叶蛋方便剥壳。
3.鸡蛋过凉以后，可以拿勺子背面轻轻敲打，力度要掌握好，不要把鸡蛋敲破，这样煮好的茶叶蛋表面的花纹才会漂亮。
4.茶叶蛋所使用的茶叶可以根据自己的喜好，例如红茶、乌龙茶都是可以的。煮茶叶蛋之前应该先把所有的香料以及调味料放在锅中煮一会，然后再放入煮好的鸡蛋小火慢煮，这样方便入味。
煮茶叶蛋时候可以加入少量的橘子皮，煮好的茶叶蛋吃起来口感会更好。煮好的茶叶蛋不要着急食用，应该浸泡一段时间，这样会更加入味，吃起来口感也会更好。煮茶叶蛋的时候要小火慢煮，不要着急，否则茶叶蛋的蛋壳都会煮开了，另外，煮茶叶蛋的时候水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热才会更加均匀，吃起来口感才好。
