去东北吃什么|给你介绍东北一些充满特色的美食！

东北地区地大物博，它的天气不仅仅比较凉爽，而且在东北你可以吃到南方吃不到的风味，因为东北人都比较实在，所以说他们在招待客人的时候是非常热情的，那么去东北吃什么呢?下面给大家介绍一些特色美食，这些是绝对不能错过的。

去东北吃什么，给你介绍东北一些充满特色的美食

一、白肉血肠

白肉血肠是东北的一道特色菜，他听起来可能会比较可怕，但是实际上它是用酸菜炖的，而且白肉也不是纯粹的肥肉，而是我们最喜欢吃的五花肉。血糖可能大家不是很了解，实际上血糖是将猪血和佐料混合之后灌入到肠衣里主治而成的，因为白肉血肠里面配上了酸菜，所以吃起来口感一点也不腻，而且五花肉本身煮的也比较软烂，也不会柴，所以说白肉血肠吃起来口感非常好，但是由于它的胆固醇含量比较高，所以说如果你还有三高的话，最好还是少吃。

二、酱骨头

酱骨头是一道比较家常的菜，主要选取的材料有带骨头的活肉，酱骨头出锅之后你会看到它的大块骨头上淋满了酱汁，而且经过炖煮之后会更加的美味，酱骨头吃起来与平常的骨头相比，它的肉质更加的软嫩，所以说非常适合那些牙口不太好的人。

三、排骨炖豆角

排骨炖豆角在东北菜中是一道非常出名的菜式，主要食材就是用排骨和豆角这道菜，它的味道非常的香浓，而且豆角已经完全吸收了排骨的肉汁，所以说非常的入味，排骨炖豆角，这道菜非常的下饭，如果你在旅途的过程中胃口比较差的话，看到这道菜绝对会让你垂涎三尺。

四、拔丝地瓜

拔丝地瓜是一道东北的甜点，在你吃过了大鱼大肉之后感觉到油腻，可以用拔丝地瓜进行解密，拔丝地瓜，它的口感非常的香脆，而且舔晶晶的吃起来很香，但是如果你患有糖尿病或者是血糖比较高的话，就不太推荐这道菜了。

上面给大家介绍了去东北吃什么，介绍了一些东北比较特色的美食。东北人都是比较朴实的，所以说来到东北你绝对会受到热情的招待，如果说仅仅是去东北旅游的话，跟团游就可以吃到更高品质的食物，自己也会在各种的小巷里面寻找到不一样的风味。