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痛风可以吃牛肉吗

饮食常识 阅读(3.17W)

日常生活中,关节炎疾病很常见,尤其对于老年人,患病几率很高;而痛风是常见关节炎疾病之一,痛风的冶疗方法有很多,有食疗、医疗等,冶疗过程患者的饮食习惯很重要,那你知道痛风可以吃牛肉吗?痛风患者的饮食禁忌又有哪些呢?一起来看看吧。

痛风可以吃牛肉吗

一、痛风可以吃牛肉吗

可以的。 痛风 这是一个代谢性疾病。如果不控制会导致全身各系统都会出现问题。治疗包括:饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出。药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇 ,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛、布洛芬等 ,缓解关节疼痛症状。

二、痛风饮食禁忌

1、忌辛辣、刺激性

辛辣刺激性的食物会兴奋植物神经,诱发痛风的发作,另外刺激性的饮料中含有少量嘌呤及兴奋剂咖啡碱,所以痛风患者亦不宜饮用。

辛辣食物:辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。刺激性饮料:浓茶、咖啡、可可、 碳酸饮料等。

2、忌含盐高的食物

食盐摄入过多,会使小动脉痉挛,血压身高,促使肾小动脉硬化过程加快,钠盐有促进尿酸沉淀作用,对痛风不利。而适当减少钠盐的摄入,有助于降低血压,减少体内钠水滞留。痛风患者必须每天食盐量控制在2~5克以内。

痛风可以吃牛肉吗 第2张

含盐较高的食物:如咸鱼、咸蛋、腐乳、腊肉、酱菜、动物内脏、蛤贝类、菠菜等。

3、忌脂肪高食物

痛风患者要注意减少脂肪的摄入,过多食用脂肪会减少尿酸的排出,会导致内体血尿酸浓度增加,从而加重痛风的症状,严重时痛风会并发高脂血症者。因此痛风患者每天脂肪摄入含量应控制在50克以内,还要注意以植物油为主,少吃动物脂肪。坚果类:花生,芝麻,开心果,核桃,松仁等等。动物类皮肉:肥猪肉,猪油,黄油,酥油,植物油等。其他:还有些油炸食品,面食,点心,蛋糕等等。

4、忌喝酒

酒精具有抑制尿酸排出的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,若是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。

尤其是不能喝啤酒,啤酒中含有较多鸟苷,经身体代谢后会产生嘌呤,极易诱发痛风的发作。

痛风可以吃牛肉吗 第3张

本站小编介绍痛风可以吃牛肉吗相关知识就到这了,相信大家对于痛风患者的饮食有所了解了吧。痛风类关节炎在生活中很常见,虽说患病几率挺高的,但通过冶疗还是可以好的,可以从饮食方面改善,这对于痛风患者的冶疗很有帮助。