长这么大，相比大家都吃过很多瓜类，比如哈密瓜，香瓜，甜瓜等等。有这么一类瓜，他们是以方位来命名的，相比你已经知道是什么嘞。没错，我们说的就是冬(东的谐音)瓜，南瓜，西瓜。那有没有北瓜呢?如果有的话，北瓜是什么瓜呢?
一、北瓜是什么
北瓜和别的瓜不太一样，别的瓜名能够被大家普遍认同并接受。比如看到西瓜，大家基本都认同这种瓜叫做西瓜。但是，中国疆域辽阔，习俗各异，有些东西在不同的地方叫法也不同。比如我们经常吃的油菜，在长江流域一带叫做甜菜，在北方地区统一叫做青菜。北瓜也是这样，它确实存在，只是不同地方叫法不一样。
那么，北瓜是什么瓜呢?市面上有一种比较普遍的认识，认为北瓜就是西葫芦。其实严格意义上来说，北瓜是南瓜的一个分支。在植物学中，南瓜被分为三大类，一类是中国南瓜，也是我们常说的这种。还有一种是美洲南瓜，它也就是西葫芦。最后一种是印度南瓜，而这就是我们今天要来认识的北瓜。
二、北瓜有什么营养价值
北瓜含有比较丰富的营养元素，比如我们人体所需的维生素B，维生素C，钙以及胡萝卜素等。有些人认为北瓜不是一种蔬菜，不能正常食用，其实这是一种错误的认识，多食用北瓜对我们身体是有好处的。
关于北瓜是什么的问题，我们已经为大家解开了谜团，在日常生活中，食谱的多样性很重要，希望大家吃肉的同时多摄入一些绿色蔬菜。
