想必小伙伴们都知道蜂蜜水具有美容养颜的功效，早起一杯蜂蜜水更可以促进肠道蠕动减轻体重。而大枣则是有名的补血食材，无论是直接吃还是蒸着吃煮着吃，都是老少皆宜。那么是否有人还知道蜂蜜泡枣子也是一种绝佳饮品呢？这两种食材都是温补的，因此不会产生不良效果哦。
蜂蜜泡枣子的功效到底有哪些
一、蜂蜜和红枣的功效
1、蜂蜜：是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的无机盐、维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒之功效。
2、红枣：红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，路于(维生素P)的含量也很高。中国的草药书籍《本经》中记载到：红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
因此，蜂蜜红枣不仅闻起来清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品。是女性养颜补血的最佳饮品。蜂蜜中的果糖、葡萄糖，能直接被人体吸收，改善人体内血液的营养状况。红枣每100g含铁3.7-3.9mg，铁是人体不可或缺的元素，是血红蛋白的重要组成部分，能够预防和治疗贫血，是对女性最重要的矿物质元素之一。它帮助血液和肌肉运送氧气，为我们提供能量，消化食物，影响免疫系统。同时红枣富含维生素C，维生素C能促进人体对铁的吸收。两者融合达到补气补血的功效。
二、步骤与方法
1、原料：去核大红枣、蜂蜜适量
2、做法：
（1）将红枣洗净加适量水(没过红枣)用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软;
（2）用打蛋器将红枣捣碎，放凉;
（3）将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中;
（4）加入和红枣泥同样分量的蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可;
（5）吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。
三、注意事项
这里有一点是需要注意的，我们在市面上卖的蜂蜜基本上都是由果糖勾兑的，所以最好能够去养蜂场，自己购买纯正的蜂蜜，防止吃到一些假蜂蜜。
相信很多人都跟我一样，在最初听到蜂蜜泡枣子的时候一定也怀疑过是否这两种会产生相克的作用，毕竟中医里面的食补要求也是很严格的。相信大家看完上面的解释以后一定可以放心饮用了吧。不过还是要注意的是这两种都是高糖分的，若本身是糖尿病患者还是不建议食用的哦。
