每个地区都有着自己的地方特色，饮食文化的不同导致了食物口味和做法的不同。今天我们就来看看上海名吃排行榜，有哪些不能错过的美食吧。
上海名吃排行榜
1.上海梨膏糖
如果要说上海最著名的小吃，那首先就要说上海梨膏糖了。梨膏糖是上海著名的特产。整体都是由白糖制作而成的，其中加入了川贝以及杏仁等等，好吃的同时还能起到润肺的作用。
2.排骨年糕
排骨年糕这道菜基本上是上海人家家户户都会做的一道美食，在路边的餐馆也是随处可见，排骨年糕已经在上海有了50年的历史，美味又实惠。软糯的年糕加上排骨的香气，让人不知不觉就可以吃完一整盘。
3.生煎包
生煎包不止在上海有着非常大的名气，苏州也是非常有名的。双肩包早在1920年的时候就已经出现了，而一开始并没有任何的店铺，只是在一间茶楼里卖，随着越来越火，也就成为了上海地区的特色小吃和主食了。
4.蟹壳黄
蟹壳黄算是上海的本帮菜，由于它的形状和蟹壳非常的相像，制作出来的时候颜色也是黄黄的，因此被叫做蟹壳黄，蟹壳黄是经过壁炉的烤制制作而成，配上表皮的一层芝麻，咬上一口真的非常美味。
上海名吃排行榜就介绍到这里了，其实上海还有很多的美食，如果要是说恐怕三天三夜也说不完，大家有机会去上海旅行可以作为参考。
