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美味地三鲜的做法|美味地三鲜怎么做
主食
阅读(2.84W)
“
美味地三鲜盖浇饭,吃
米饭
必点之菜!
”
食材明细
主料
紫茄
(500g)
土豆
(500g)
青椒
(500g)
辅料
盐
(1勺)
生抽
(2勺)
葱
(1颗)
蒜
(1颗)
姜
(1块)
鸡精粉
(2勺)
郫县豆瓣酱
(1匙)
糖
(1勺)
微辣
(
口味
)
炸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
美味地三鲜的做法步骤
1、先把茄子土豆青椒切成滚刀块,过油备用。
2、葱姜蒜爆香放入
调料
,再把炸好的地三鲜放入翻炒均匀就完成了。
3、也可以把调料调成汁加一勺淀粉,浇在地三鲜上面翻炒均匀就ok了。
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