“喜欢饭菜合一的餐食,炒米饭是其中之一。常吃常新的炒米饭,百吃不厌。这款藕丁榨菜炒饭也是健康又美味。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
藕丁榨菜炒饭的做法步骤
1、莲藕、榨菜、油菜、玉米粒洗干净,备好米饭、鸡蛋。
2、榨菜、香菇、油菜切成丁。
3、莲藕切成丁放到冷水中。
4、起油锅,鸡蛋入锅炒碎后盛出。
5、再起油锅,榨菜、香菇、玉米粒入锅炒。
6、莲藕丁入锅炒。
7、米饭入锅炒。
8、油菜入锅炒。
9、鸡蛋入锅炒,炒均匀关火。
10、盛出享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、食材入锅时间依据熟的难易度。