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1、适量辣白菜改刀切末。
2、牛肉洗去血水切薄片。
3、牛肉加入花生油,玉米淀粉,生抽,沙茶酱抓匀静置。
4、剩米饭备用。
5、香葱洗净切葱花。
6、热锅下油放入泡菜丁翻炒。
7、放入牛肉翻炒。
8、放入剩米饭翻炒。
9、用锅铲将米饭压散炒匀。
10、最后洒上葱花即可。
11、成品。
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