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葡萄如何保鲜

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新鲜的葡萄采摘下来之后,需要好好的存放,不管是出售还是自吃,都需要保持它的一个新鲜度及它的品质。那么葡萄如何保鲜呢?今天就来跟大家分享几个非常实用的关于葡萄的保鲜保存方法。

葡萄如何保鲜

葡萄如何保鲜

1.冰箱冷藏保鲜

从树上摘下来葡萄或者是买回来的葡萄,在没有吃完的情况下,可以放入冰箱进行冷藏保鲜。冰箱的冷藏区它的温度是比较适宜的,这时候可以将葡萄用保鲜袋包好,或者是保鲜膜裹好之后放入冰箱进行冷藏。如果冰箱带有保鲜区的话那就更好了,保鲜区不管是温控以及湿度都是略高于冷藏区的,所以如果有保鲜区的话,将葡萄直接放入到保鲜区里面冷藏的话,效果更好。

2.常温保存

常温保存的条件必须是在通风,阴凉,没有阳光直射的条件下进行保存。首先要先把葡萄打开,看一下里面是否有腐烂的以及破损的坏果,如果有要挑出来,否则会导致其他辅葡萄加速变质。将这些坏的果子挑出来之后,将葡萄一串一串的平铺在地面上,或者是盒子或者是一些竹匾上面,然后放在阴凉通风处保存,怕虫咬的话可以在上面盖上一层纱布。这样的话一般放2~3天是没有任何问题的。

3.纸箱保存

硬纸箱底下铺一层吸水纸防潮,然后用专门的包裹葡萄的纸将葡萄包好。裹之前的需要下坏果,挑出后呢葡萄一串一串的平铺在纸箱底部,平铺好一层之后,上面在放一层防潮纸,然后再铺一层,一般两层就够了,防止挤压。这样的话放到阴凉通风处,三天到五天是不会有任何问题的。

葡萄如何保鲜就跟大家分享到这里。其实现在家家户户都有冰箱,放入冰箱进行冷藏保鲜是最好的,而且冰镇之后的葡萄吃上去的口感更好,尤其是夏天天气炎热的情况之下,将冷藏过的葡萄冲洗干净之后,吃上去特别的凉爽可口。