快要到中秋佳节了，那中秋佳节我们一定要赏月吃月饼，那大家有没有想过自己尝试着做月饼呢?那制作月饼需要的食材有哪些呢?还有哪些月饼比较好吃呢?接下来我来带大家了解一下吧。
一、制作月饼需要的食材
做月饼首先需要的是鸡蛋，面粉，还有糖，大家一定要多准备一些精致的小模具，那样吃起来的时候也很有仪式感，既然自己做一会就不要嫌麻烦。也要准备一些例如枣泥、松子、瓜子仁、花生仁之类的。如果爱吃水果月饼的话，也可以准备一些水果的果泥，水果月饼也是非常好吃的。
二、哪些月饼比较好吃
1.五仁月饼，老式五仁月饼属于永远不会出错的一款。老人会比较喜欢，因为它口味比较经典，它是甜香味儿，他不会像其他月饼那种完全甜 它里面的食材比较香，花生，瓜子儿之类的。就非常的传统，所以非常推荐大家，自己去尝试。
2.这几年椰蓉月饼比较受大家的欢迎，大家越来越喜欢那种具有椰香味的食材，所以椰蓉月饼在近几年是突出重围的一款。而且可以在椰蓉里面加一些蔓越莓酸酸甜甜的，非常好吃，可以当日常小点心来吃。
3.奶黄流心月饼这几年突然间流行了起来，我曾经尝到舍友给我的某品牌的流心月饼真的是非常好吃，那种细腻顺滑的口感是其他月饼达不到的，如果大家可以有时间的话，可以自己在家尝试着做一款非常好吃，也是属于老人小孩都爱的一款。
介绍了这么多月饼，大家一定要记着在中秋夜去赏月吃月饼，然后和家人团圆，那种快乐是其他达不到的，所以大家也是一定了解了制作月饼需要的食材，也知道了哪些月饼比较好吃，希望大家自己去动手尝试，那会带来不一样的感觉，吃起来也是不一样的美味，最后祝大家中秋快乐。
