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相关烧梅怎么做的饮食百科
相关烧梅怎么做的饮食百科
烧梅的做法 武汉名小吃之烧梅 烧梅怎么做
2024-03-01
“烧麦,在我国各地都有,只是各地的叫法不同,譬如山西叫梢梅,湖北叫烧梅,江浙一带叫烧卖等。武汉名小吃--重油烧梅也就是北方的烧麦。武汉的烧梅与北方的烧麦馅料上没多大区别,不同的是武汉的烧梅很有特色,讲究重油里面放肉丁...
梅豆烧鸭蛋的做法|梅豆烧鸭蛋怎么做
2024-01-05
“今天做的这道菜是梅豆烧鸭蛋,味道鲜美,简单好吃的家常菜!而且鸭蛋很有营养,鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。”食材明细主料梅豆(145克)鸭蛋(3只)辅料酱油...
梅干菜烧肉烧饼的做法|梅干菜烧肉烧饼怎么做
2023-12-30
“有时候,一个男人的快乐,就是这么简单朴实!”食材明细主料面粉(梅干菜馅的1.5倍左右)梅干菜(一小碗)五花肉(看梅干菜的量,如果喜欢吃肉的口感,可以比梅干菜稍微多一点)辅料姜(适量,去腥即可)油(适量)调料生抽(看个人口味)辣椒(看个人口...
梅菜红烧肉的做法 梅菜红烧肉🥓 梅菜红烧肉怎么做
2023-12-29
“🥙🍲🥘”食材明细主料炒制梅菜(1小碗)五花肉切粒(500g)土豆(2个切块)辅料姜(2片)八角(4个)花椒(10颗)调料老抽(2匙)生抽(2匙)糖(勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜红烧肉的做法步骤1、五花肉焯水备用。2、锅中加入焯好...
梅豆烧鸡块 的做法|梅豆烧鸡块 怎么做
2024-01-27
食材明细主料梅豆(190克)鸡腿(320克)辅料姜片(适量)豆豉(适量)料酒(适量)生抽(适量)竹盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆烧鸡块的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、鸡腿(已清洗)、姜片、豆豉2、将已清洗好的鸡腿放在案...
照烧梅肉的做法|照烧梅肉怎么做
2024-03-01
“这款“照烧梅肉”实际上我用的是两种调料,【日式照烧酱】和【蒜香烧烤酱】,之所以采用这种做法,也是源于偶然的一次尝试的结果。记得上次团购的COOL100的【新奥尔良烤肉料】,本来以为会很受欢迎的,结果我儿子说烤鸡翅很...
酸梅烧鸭的做法 好吃的酸梅烧鸭 酸梅烧鸭怎么做
2023-12-26
“简单又好吃的酸梅烧鸭,没想到鸭腿也能做出烧鸭的味道,加上酸梅酱味道实在是太好啦!”食材明细主料鸭腿(2个)辅料葱(少许)姜(少许)调料双合冰花酸梅酱(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)米酒(4勺)米醋(1勺)盐(半勺)白糖(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)煮(工艺)半...
梅豆烧冬瓜的做法|梅豆烧冬瓜怎么做
2024-02-25
食材明细主料梅豆(120克)冬瓜(315克)辅料生抽(适量)白糖(一勺)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅豆烧冬瓜的做法步骤1、材料:梅豆、冬瓜2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。5...
梅氏红烧肉的做法|梅氏红烧肉怎么做
2024-02-27
“梅氏红烧肉是我起的名字,嘿嘿~因为老公姓梅,而这又是他的拿手菜。之所以原创一个名字,是因为老公烧的红烧肉,肥而不腻,皮滑而又弹牙,而且一定要配油豆腐泡,跟别人家的红烧肉都不一样,于是我直接帮他命了个名——梅氏红烧肉!...
梅菜烧饼的做法|梅菜烧饼怎么做
2024-01-09
“老公和儿子超喜欢吃!”食材明细主料水油皮(300g)梅菜(适量(半袋))肉馅(200g)油酥(适量)小葱(4棵)蒜(一头)辅料蚝油(2勺)糖(1勺)生抽(1勺)盐(3g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅菜烧饼的做法步骤1、面粉加油加水和成水油皮面团,盖上保险...
梅豆烧香芋的做法|梅豆烧香芋怎么做
2024-01-03
食材明细主料香芋(395克)毛豆(145克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅豆烧香芋的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净切成块)、梅豆(已摘洗)。2、烧锅倒油烧热,下入香芋翻炒一下。3、随后,加...
炭烧梅花肉的做法|炭烧梅花肉怎么做
2024-01-08
“在家中也可以做上一道好吃的梅肉~今天,小编就为各位食客大大献上一道,在家中就能做的~炭烧梅花肉~”食材明细主料猪梅肉(适量)土豆(适量)辅料味精(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)黑胡椒(适量)鸡蛋(适量)色拉油(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(...
梅干菜烧肉的做法 家常菜“梅干菜烧肉” 梅干菜烧肉怎么做
2024-03-01
““梅干菜”在南方,是普遍受到人们欢迎的一种干菜,它也是客家人最喜欢的美食之一,最早也是由客家人把它传到了海外,并深受海外华人的喜爱。梅干菜的做法很多,用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸鱼、梅菜烧鸡块等等。在以前的日志...
重油烧梅的做法|重油烧梅怎么做
2024-03-01
“第一次听说烧梅的人,也许会和梅子联系到一起。其实烧梅和烧麦的做法差不多,形状也很相似,只是馅料有所不同。烧梅是湖北的叫法。烧麦有说法是因为上面不开口,褶子很像麦穗花一般,所以得名烧麦。烧梅则因为皮是用走槌擀出...
梅菜烧肉的做法|梅菜烧肉怎么做
2024-01-08
食材明细主料梅干菜(适量)五花肉(适量)辅料食用油(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)花椒(适量)白糖(适量)醪糟(适量)食盐(适量)清水(适量)鸡精(适量)八角(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅菜烧肉的做法步骤1、提前泡好的梅菜2、...
酸梅烧鸭子的做法|酸梅烧鸭子怎么做
2023-12-28
“这个菜自觉烧得很成功,只是不懂如何命名,姑且叫烧鸭吧。是前阵子在美天看到一个厨友分享的用酸梅酱做的鸭子,我就想到了我家冰箱里躺着的那一小袋酸梅,很久之前腌了晒的,有想过做成酸梅辣椒酱,不过拖着一直没做成。看到她...
轻油烧梅的做法 轻油“烧梅” 轻油烧梅怎么做
2024-01-04
“我们武汉管“烧麦”叫“烧梅”,“重油烧梅”那是相当出名的。用肉皮熬油制作,非常好吃,但又容易长胖胖。前两天我看到一个方子,不是重油的,今天就借鉴了,发现也很好吃,就分享给大家!”食材明细主料饺子皮(若干)猪肉末(若干)糯米...
梅干菜烧饼的做法 梅干菜烧饼(烤箱版) 梅干菜烧饼怎么做
2024-01-05
“不记得什么时候买了些梅干菜,前几天收拾冰箱找了出来,晚上不想做饭,那就做烧饼吃吧,梅干菜烧饼是个不错的选择。家里没有普通面粉,顺手用了低筋面粉。”食材明细主料面粉(300克)水(175克)梅干菜(50克)猪肉(300克)香葱(10克)白砂糖(1...
梅干咸烧白的做法 【梅干咸烧白】 梅干咸烧白怎么做
2024-02-25
“咸烧白是川菜菜系中很有特色的菜式之一,烹饪技巧以蒸为主,口味属于咸甜味。这道路菜做法与广东惠州的“梅干菜扣肉”以及江南地区的“扣肉”极为相似,不同之处在配料的不同。咸烧白的主要配料为碎米芽菜,碎米芽菜是四川...
梅干菜烧虾的做法 【浙菜】梅干菜烧虾 梅干菜烧虾怎么做
2024-02-29
“梅干菜烧虾是一道宁波菜。常见的有梅干菜扣肉,梅干菜烧红烧肉等。宁波人都喜欢用梅干菜或煮或蒸或炖等制作菜肴。”食材明细主料大虾(250克)辅料梅干菜(适量)植物油(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸...
红烧梅豆肉的做法|红烧梅豆肉怎么做
2024-02-05
食材明细主料五花肉(200g)老抽(适量)甜面酱(适量)盐(适量)辅料老梅豆角(适量)大料(适量)葱姜(适量)冰糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧梅豆肉的做法步骤1、带皮五花肉洗净切大丁2、老梅豆角提前泡发好3、香叶。花椒、八...
梅菜梅花肉烧雷笋的做法 双梅烧雷笋(梅菜梅花肉烧雷笋) 梅菜梅花肉烧雷笋怎么做
2023-12-26
食材明细主料梅菜(一把)梅花肉(180g)雷笋(3根)辅料食用油(2匙)清水(适量)调料食盐(2g)生抽(25g)白糖(10g)葱姜(小许)花椒八角(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜梅花肉烧雷笋的做法步骤1、焯水的雷笋切滚刀块,切葱姜。2、梅...
梅豆烧排骨的做法|梅豆烧排骨怎么做
2024-01-03
食材明细主料排骨(275克)梅豆(150克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梅豆烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水),梅豆(已摘洗)2、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接...
梅菜红烧肉的做法|梅菜红烧肉怎么做
2023-12-29
“本款梅菜红烧肉,结合梅菜扣肉和梅菜红烧肉的的做法,成品鲜美浓郁,梅菜柔软清香,肉块油亮酥糯,老少皆爱。梅菜红烧肉怎么做才能油而不腻、浓郁芳香?烧肉前,梅菜要充分浸泡,去除盐分;用冰糖炒出的糖色做红烧肉,不仅菜色红亮,而且...
梅豆烧大排的做法|梅豆烧大排怎么做
2024-02-25
食材明细主料梅豆(110克)大排(3块)辅料姜片(适量)大料(适量)配料料酒(少许)生抽(适量)冰糖(两小块)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆烧大排的做法步骤1、材料:梅豆、大排(已洗净)、姜片、大料2、将梅豆摘洗干净。3...
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