相关葱姜炒肉蟹的饮食百科

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料一斤左右的膏蟹两只：适量白胡椒粉：适量食盐：适量姜：适量绍酒：适量高汤：适量葱：适量淀粉：适量米醋：适量白糖：适量辅料酱油：适量具体步骤1.将螃蟹用小牙刷刷净沟槽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料一斤左右的膏蟹：两只辅料白糖：姜：绍酒：淀粉：米醋：白胡椒粉：食盐：高汤：葱：海鲜酱油：具体步骤1.将螃蟹用小牙刷刷净沟槽里的淤泥，擦干水分，翻转过来肚子朝上，拿根...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料花椒碎末：芫茜：克小红辣椒三四只：适量姜：适量调料：：适量盐：适量白糖：适量料酒：适量熟芝麻：适量茨粉：适量具体步骤1.先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰...

“吃蟹是风雅的事。蟹是至味，吃蟹时混吃别的菜肴，是乏味的。每每读到丰子恺的散文，正应着夏秋螃蟹正肥的时节，总会去菜市场挑选再三。与金秋的大闸蟹不同，夏季花蟹是价廉物美的解馋海味，便宜到就算挑蟹技能不足也无伤大雅，简...

“最近的蟹很肥美。”食材明细主料三点蟹（2只）辅料姜（适量）葱（两根）调料油（适量）盐（适量）生抽（少许）烧酒（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒蟹的做法步骤1、蟹洗净斩件，姜葱切好备用。2、油锅爆香姜末和葱白。3、倒入蟹翻...

“想打算一蟹三吃的，蟹煲生地汤，蟹粥，炒蟹。虽然炒青蟹，不能最体现它的营养价值，不过，炒的味道也很好哦。浓郁的蟹膏味，伴着姜葱香味。很是鲜美哦。”食材明细主料青蟹（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十...

“螃蟹的营养价值:螃蟹的营养价值非常丰富，螃蟹肉中含有多种维生素，其中所含的维生素A均高于其它水生动物，螃蟹中所含的维生素B2是肉类的5到6倍，比鱼类要高出6到10倍，比蛋类要高出2到3倍。其中所含的维生素B1和磷也比一般...

“现在的季节是螃蟹上市的季节，各超市都在特价。我这只买到海蟹，大肉蟹个头大肉多而且价钱便宜，是最受欢迎的一种。可惜很少母蟹，据说为了保障大肉蟹的繁殖，捕到的母蟹都要放生，公蟹才成为盘中餐。对我来说是无所谓的，因为我...

“螃蟹是食物中的佳品，味道鲜美，营养价值十分丰富，富含多种微量元素和优质的蛋白质，而且对身体也有很好的滋补作用。”食材明细主料海蟹（三只）辅料香葱（适量）姜（适量）配料生抽（一勺）盐（适量）料酒（适量）干面粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时...

食材明细主料青蟹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）黄绿椒（适量）葱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱姜炒青蟹的做法步骤1、青蟹处理干净，(步骤就前面那篇日至一样的，只是一只清蒸一只葱姜炒）大卸八块，用少许白酒腌制，去味提鲜作用...

“此方法比较简单，没有什么特殊的手艺，简单的才是最健康的，姜葱蒜具有消毒作用”食材明细主料大闸蟹（1000克）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒蟹的做法步骤1、用剪刀将蟹剖好洗净；2、把螃蟹先...

“好哥们从大青岛带回来的大海鲜❤️，个大肥美，超级新鲜，拿到家就开始了，3只清蒸3只姜葱炒，我们俩各煮所爱😂😂这个国庆真的好开心😜😜”食材明细主料海蟹（3只）辅料姜片（适量）葱段（适量）蒜片（适量）干辣椒（5个）海天蒸鱼酱油（2勺）盐（适量）咸...

“每逢蟹季的时候，大量螃蟹上市吃腻蒸的，就试试姜葱炒葱姜炒螃蟹，是渔民最常吃的一种做法除了吃到蟹的鲜味，还可以吮吮手指，做做原始人。。。哈哈”食材明细主料花蟹（500G）姜（适量）葱（适量）辅料淀粉（适量）蚝油（适量）白酒（适量）糖（适量）凉...

“这次减肥居然真的坚持下来了刚开始几天每次都是到晚上就熬不住开吃后面又后悔，但是后面还是说服自己坚持了下来其实我也不需要瘦太多，5斤就可以了今天是第六天，前几天大姨妈来，体重是偏重的，朋友说结束了后面一个星期就...

“秋风起，各类型蟹都是应季食材。各类蟹现在都便宜，买了两斤花蟹才46元。想想就做一个姜葱虾蟹吧！”食材明细主料花蟹（1000g）明虾（500g）洋葱（1颗）姜（10g）蒜头（15g）青葱（30g）青辣椒（2只）辅料生抽（5匙）盐（0.5匙）糖（2匙）花生油（3匙）蚝油（2匙）生粉（1匙...

“家里一般吃花蟹比较多，因为它肉清甜，壳不算太硬，能容易被牙咬开食取平时都是清蒸的，这次想做点不一样的~~干脆来个炒的吧~~”食材明细主料花蟹（4只）姜（5g）蒜（3瓣）葱（少许）辅料生抽（2/1茶匙）料酒（1汤匙）淀粉（少许）水（200ml）咸鲜（口味）炒（工...

“菜系及功效：活血化瘀食谱补虚养身食谱骨质疏松食谱”食材明细主料三门青蟹（1000g）辅料大葱（150g）姜（25g）配料大蒜（（白皮）5g）黄酒（15g）淀粉（5g）白砂糖（3g）香油（2g）猪油（75g）盐（5g）味精（5g）胡椒粉（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱姜炒螃蟹...

食材明细主料海蟹（2只）葱（20克）姜（20克）花生油（2汤匙）食盐（小许）生抽（小许）辅料清水（小许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱姜炒海蟹的做法步骤1、海螃蟹洗净2、放蒸锅3、开锅后，蒸20分钟，蒸好的螃蟹4、取2只，斩块5、姜切丝，我不喜欢...

“姜葱炒花蟹是最常见的吃法，非常鲜香，现在正是进入花蟹肥美的季节，来两只解解馋^_^。”食材明细主料花蟹（2只）辅料姜（1只）葱（5颗）料酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）食用油（2勺）盐（少量）干辣椒（3颗）蒜末（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜...

食材明细主料梭子蟹（2个）辅料葱（1棵）姜（1块）蒜（1个）淀粉（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱姜炒梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹掀去蟹壳，去心、胃、肺。用手掰下蟹钳，剩余部分用到切成4块。2、葱切段，姜切片。蒜切末（蒜多一些）。3...

“螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养...

食材明细主料肉蟹（适量）辅料姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒肉蟹的做法步骤1、肉蟹处理干净。2、油热后，放入姜蟹翻炒。3、最后加入葱花。4、完成，装盘。...

“姜葱炒蟹，很久就想试试，在饭店吃过觉得很好吃，蟹的价格比较高也不可能经常上我们老百姓的餐桌啊，今天解解馋”食材明细主料花蟹（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱爆炒蟹的做法步骤...

食材明细主料螃蟹（2只）辅料葱（适量）料酒（1勺）胡椒粉（2g）糖（2g）淀粉（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）葱姜炒蟹的做法步骤1、螃蟹洗净2、揭开盖去腮3、切块，一点盐腌制10分钟4、蟹钳用刀拍一下5、锅烧热入油烧热...

食材明细主料大肉蟹（2只）辅料姜（1小块）葱（3根）生粉水（少许）油（2大匙）调料盐（少评）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒大肉蟹的做法步骤1、大肉蟹也叫珍宝蟹，清洗干净。2、把蟹钳蟹爪剁下来，拍裂。3、蟹身用筷子扳开，清理蟹腮，蟹...