相关鲜蚵煎饼的饮食百科

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牡蛎(鲜)：200青蒜：30大葱：30辅料味精：1酱油膏：20香油：10胡椒粉：1植物油：50具体步骤1.葱、蒜青切粒，青蚵略烫水后取出，备用。2.油锅烧热，放进青蚵、豆豉、蒜、葱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜蚵煎饼是一道具有独特风味的面食小吃，是福建、台湾地区的一道很受欢迎的吃食。它是以鲜蚵和面粉为主要食材制作而成，制作方法不复杂，但鲜蚵是一种沿海...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：100公克红萝卜：5公克玉米笋：5公克葱：1支蒜头：3粒红辣椒：1/2支洋葱：5公克酒：1大匙糖：1/2小匙香油：少许酱油膏：1大匙辅料具体步骤1.鲜蚵洗净后用沸水汆烫，沥干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生蚵：300蒜苗：3根辣椒片：2根豆豉：1大匙蔥：2根豬板油：75九層塔葉：少許辅料醬油：1大匙烏醋：1小匙糖：1/2小匙香油：1/2大匙具体步骤1..豬板油切0.5公分的小丁；蔥...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：100公克九层塔：30公克蛋：2个面粉：2大匙太白粉：1大匙水：3大匙盐：1小匙胡椒粉：1/2小匙辅料具体步骤1.鲜蚵洗净沥干水份；九层塔切小段，备用。2.取一容器放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：300公克韭菜：200公克蒜碎：20公克地瓜粉：适量酱油：1/2大匙酱油膏：3大匙细糖：1大匙矿泉水：3大匙乌：1小匙香油：1小匙辣油：1/2小匙辅料具体步骤1.鲜蚵洗净沥干...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：150公克油条：1条葱：45公克姜：10公克高汤：150㏄盐：1/2茶匙鸡粉：1/4茶匙细糖：1/4茶匙白胡椒粉：1/8茶匙太白粉水：1大匙香油：1大匙辅料具体步骤1.将鲜蚵洗净、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：150公克蛋：3颗辅料萝卜：1/2条韭菜：20公克盐：适量胡椒：适量酒：1小匙味噌：1大匙味醂：1大匙蚝油：1/2大匙葱末：10公克姜末：1小匙沙拉油：适量具体步骤1.将萝卜削皮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蚵仔：300公克嫩豆腐：100公克姜末：5公克蒜末：5公克葱末：5公克辣椒：300公克青蒜：1支豆豉：25公克酱油膏：1大匙米酒：2大匙砂糖：1/2小匙鸡粉：1/4小匙油：2大匙辅料具体步...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：600公克蒜苗：1根蒜头：2瓣辣椒：1根地瓜粉：3大匙豆豉：4大匙米酒：2大匙糖：1大匙辅料具体步骤1.鲜蚵洗净，沥干水分后沾上地瓜粉备用。2.蒜苗、辣椒切细段，蒜头...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蚵也就是牡蛎,本身是营养价值极高的的食品。将鲜蚵制成煎饼，很多人应该还是第一次听说，绝对是不一样的味觉体验。煎饼中加入鸡蛋，不仅营养丰富，而且煎饼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绿韮菜：10公克鲜蚵：8粒粉浆：300公克生香菇：2朵太白粉：少许盐：适量胡椒粉：适量甜椒：适量辅料具体步骤1.鲜蚵洗净沥干备用。2.绿韮菜洗净、切花后与鲜蚵、盐、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：160公克地瓜粉：200公克蒜泥：1大匙葱：10公克酱油膏：2大匙凉开水：1茶匙细糖：1/2茶匙香油：1大匙辅料具体步骤1.将鲜蚵洗净、挑去杂质或壳后，沥干；葱切花，备用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：150公克茼蒿叶：80公克葱花：10公克辣椒丝：适量面煳：：1颗中筋面粉：50公克太白粉：20公克水：100㏄盐：1/4小匙胡椒粉：少许辅料具体步骤1.鲜蚵洗净、沥干；茼蒿叶洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：适量油条：适量豆腐：适量蒜头：适量葱：适量香菜：适量糖：适量米酒：适量酱油膏：适量辅料具体步骤1.油条切小段放入油锅中炸至酥脆，取出沥干摆盘；豆腐切丁放在油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：300公克板豆腐：1块葱：3支红辣椒：1支姜：3片蒜：3粒豆豉：1大匙酒：1大匙糖：1茶匙酱油：1/2茶匙水：1/2杯辅料具体步骤1.豆豉洗净浸泡冷水，沥干切碎；青葱洗净切小段；...

食材明细主料海蛎（250克）辅料姜（两片）青蒜（2根）地瓜粉（2大勺）鸡蛋（2个）水（适量）配料油（2勺）生抽（2勺）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚵仔煎的做法步骤1、海蛎洗净，青蒜切小段2、海蛎用淘米筛沥干备用3、地瓜粉用水调匀，...

“方子来自台湾名厨郭主義师傅的，据说是粉浆的黄金比例，口感非常Q且好吃，外脆内软。”食材明细主料小生蚝肉（500g）地瓜粉（150g(蕃薯粉)）太白粉（75g）粘米粉（35g）水（550ml）辅料盐（1.5茶匙）胡椒粉（1茶匙）麻油（1汤匙）生菜（适量）葱花（适量）玉米油（...

“蚝仔烙，对于一直在外游荡的小杭来说，满满是家的味道，老妈经常一句话：“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鲜鱼露”，五大配角缺一不可才造就了一盘让小杭掌柜天天日思夜想的蚝仔烙。主料选材方面，蚝一定要小个，并不是越大越好，大的...

“一年一度吃生蚝最好的季节马上就要到了，赶紧翻去年此时做的蚝烙的照片，馋一馋大家，哈哈”食材明细主料生蚝肉（150g）蛋（一个）葱（2棵）辅料番薯粉（100g）虾皮（一小撮）咸鲜（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚵仔煎的做法步骤1、准备原料：生...

“很久没吃家乡的海蛎煎了每次都是阿嬷还没做好就被我们吃光光了回味下哦。。。”食材明细主料地瓜粉（半斤）牡蛎（1斤）辅料萝卜（一个）青葱（3根）配料盐巴（适量）味精（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自创海蛎煎蚵仔煎的做法步...

“蚵仔煎虽然在粤东和台湾都有，但一般还是认定是福建菜。蚵仔是闽南话，蚵是牡蛎，仔是小的意思。蚵仔就是小牡蛎。牡蛎的品种很多，国外用于生吃的就有十多种，形状颜色各不相同，基本都是体大肥厚的。做蚵仔煎这道菜不是选用通...

“海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油（最好是猪油）。”食材明细主料海蛎子（适量）红薯粉（适量）土豆粉（适量）辅料鸡蛋（适量）小白菜（适量）姜（适量）番茄酱（适量）韩式蒜蓉辣酱（适量）花生油（适量）原味（口味...

“牡蛎强肝解毒，滋容养颜，能提高免疫力，搭配上韭菜，更是能加速新陈代谢。”食材明细主料面粉（100g）牡蛎肉（200g）鸡蛋（3个）韭菜（50g）辅料胡椒粉（少许）盐（适量）黄酒（一勺）橄榄油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜蚵早餐饼的做法步骤...

食材明细主料姜（少许）蛤蜊肉（15个）卷心菜（少许）香菜（少许）鸡蛋（2颗）辅料植物油（15ml）盐（1匙）十三香（1匙）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）改良版蚵仔煎的做法步骤1、红薯淀粉调成糊，拌入蛤蜊肉，卷心菜，香菜，姜末，少许盐和十三香2、拌匀3、...