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相关时节的饮食百科
相关时节的饮食百科
处暑时节吃啥
2018-02-05
处暑由于受到短期回热天气的影响,处暑过后仍然会持续一段时间的高温,虽然没有了夏天酷暑那般炎热,但仍然会变得闷热,那么人们在处暑时节吃啥呢?有哪些食品可供人们选择呢?处暑时节吃啥那处暑时节吃啥好呢?处暑过后,意味着...
秋分吃什么|为什么要在秋分时节进补
2018-05-30
秋分是二十四个节气中第十六个节气。过了秋分后,我国大部分地区就开始逐渐变得凉爽。正所谓一场秋雨一场寒。俗话说,贴秋膘。从秋分开始,我们就要吃一些进补滋养身体的食品。那么,秋分吃什么?秋分吃什么秋分时节,天气开始...
清明时节吃的团子是什么
2018-09-20
青团。青团可以做甜口的,咸口的,有馅的,无咸的。做青团的关键是清明草,这种草在清明时期左右就长出来了,把掐好的清明草清洗干净切成沫,焯水后和糯米粉混合均匀在一起揉和,揉出来的面团呈绿色,冷水上锅蒸40分钟就可以出锅,蒸好...
小寒时节应该如何养生才是长寿之道
2018-05-17
小寒时节可是标志着进入了一年中最冷的时候了,大家注意防寒保暖的同时也不要忘了暖暖自己的胃,胃可是我们动力的加油站,加了好油才能跑得快,跑的稳。小寒时节应该吃些什么来养养我们的胃呢?当然是热热的糯米饭,香浓的鸡汤...
大暑时节应该吃些什么|大暑传统食物
2018-04-23
现在正值夏天,天气炎热,吃什么都好像没有胃口,人也没有精神。而且夏天重要的一个节气大暑就快到了,对于大暑,很多人可能知道他是一个节气,但是具体的可能就不清楚了,很多人就会有疑问,大暑时节应该吃些什么?大暑节气的意义以...
清明时节清明粿的做法 清明时节请食清明粿(艾叶粿) 清明时节清明粿怎么做
2024-01-03
食材明细主料清明粿(300g)辅料艾叶(50g)枸杞(30ml)肉馅儿(50g)红糖(50g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清明时节清明粿的做法步骤1、用破壁机把烫熟的艾叶打碎。2、把艾叶碎和糯米粉搅拌均匀。3、揪一块压扁,放入红糖或者肉馅...
白露时节如何吃鲤鱼
2018-10-07
鲤鱼汤。白露时节做鲤鱼汤很合适,在做鲤鱼汤的时候,要先用调料把鲤鱼腌制,用到的调料有食用盐,蚝油,姜丝,蒜末,花椒粉,酱油等调料把鲤鱼腌制7~10分钟即可,腌制好的鲤鱼放入油锅里煎至两面金黄。煮鲤鱼汤的时候还可以加入一些配...
在东北地区白露时节种什么|白露时节吃什么水果好
2018-01-14
白露时节,是二十四节气之一。在每一个节气的时候,其实都是有着对应的习俗。每年的9月8日前后,也就开始进入了白露节气。在东北地区白露世界种什么?这是很多人都比较困惑的事情。一、在东北地区白露时节种什么1.大白菜在...
芒种为什么吃梅子|芒种时节梅子应该怎样吃
2018-08-13
芒种为什么吃梅子?芒种是二十四节气之一,芒种时节适宜吃的食物非常多,但是据说芒种吃梅子这个习俗早就有了,下面就让我们一起来看看。一、芒种为什么吃梅子芒种吃梅子的习俗在夏朝的时候就有了,芒种时候正直梅子的成熟季...
小满时节吃什么|蔬菜走起来
2018-10-13
小满是二十四节气中的第二节气,随着夏至的过去,小满也就快到了。小满寓意着谷物刚刚开始灌溉,但只是刚刚小满,还没到大满的时候。每一个节气都有自己的习俗,当然小满也不例外。小满时节吃什么呢?下面小编带大家了解一下。小...
白露时节吃什么食物
2018-01-14
龙眼,番薯,白露茶,白露米酒等。龙眼是福州地区在白露时节会吃的食物,这时候的龙眼果肉比较的厚实,果核也比较小。白露米酒是用糯米,甜酒曲等食材酿造而成,喝起来有一丝丝的甜味。在酿造白露米酒前,糯米需要提前用温水浸泡3~5...
芒种时节吃什麽好|这些食物不要错过
2018-10-20
芒种时节是中国的二十四个节气之一,为夏季的第三节气,芒种是一个耕种忙碌的节气,民间也称其为“忙种”,农谚云“芒种忙、忙着种”,这个时节,正是南方种稻与北方收麦之时。同时,这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适...
止咳雪梨的做法 惊蛰时节止咳雪梨 止咳雪梨怎么做
2024-01-11
“《本草通玄》中说,吃梨有“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”的效果。梨,性寒、味甘,归肺、胃经,不管是生食、蒸熟、榨汁,还是烤熟或是煮水都有清热养阴、利咽生津、润肺、止咳化痰等功效。所以惊蛰吃梨是为了让疾病远离我...
清明时节的马兰头青团怎么做好吃
2019-12-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:150澄粉:15粘米粉:15糖:20艾草粉/新鲜艾草:适量植物油:20辅料马兰头香干:1份具体步骤1.糯米粉澄粉粘米粉糖,混合均匀2.艾草粉加水调和,艾草的话就煮一...
白露时节的美食有哪些?
2018-01-14
不同的国家有不同的习俗,在中国,不同的地域间,习俗都是不同的,虽然习俗不同,但是从古至今流传下来的传统大致是相同的,比如说白露节气吃的食物,那白露时节的美食有哪些呢?白露时节的美食都有哪些1.南瓜。南瓜之所以能成为白露...
吃在时令|谷雨时节最宜吃的菜有哪些呢
2018-05-10
谷雨是春季最后一个节气,节气内气温升高较快且多雨,利于作物的生长。那么谷雨时节最宜吃的菜有哪些呢?谷雨时节最宜吃的菜1.顺时而生:香椿菜肴谷雨是香椿上市的节气,古代中国就有谷雨吃香椿的习俗。香椿的做法多样,香椿和...
小满时节吃什么食物好
2018-04-09
绿豆芽菜、香菜、萝卜、莴苣、小番茄、荠菜、芦笋、生菜、韭菜、菠菜、青菜、黄豆芽菜等等各种蔬菜都是小满时节的时令蔬菜。这些蔬菜可以焯水后凉拌食用,也可以直接炒制成菜肴搭配米饭食用,还可以将一些可以直接生食的...
谷雨推荐吃的东西有哪些|谷雨时节有哪些注意事项
2018-05-06
谷雨,是春季的最后一个节气,是二十四节气中的第六个节气,今年的4月19日这天是谷雨节气,下面小编给大家推荐谷雨吃的东西,以及在谷雨时节的一些注意事项。一、谷雨推荐吃的东西谷雨推荐吃的东西有香椿拌豆腐和燕来笋,小编是...
谷雨季节可以吃可酸奶吗|谷雨时节有哪些饮食原则呢
2018-08-10
我们都知道谷雨时节,天气逐渐潮湿起来,在这个时节里,我们会感受到春雨的绵绵不绝,感受到万物的生生不息。不同的节气也会代表着有一些不同的饮食传统和饮食原则,比如说冬至之时,有的地方会吃饺子。那么谷雨时节呢?有什么饮...
霜降时节|来一碗暖心的莲子薏米粥吧图解
2018-12-28
霜降到了,气温也一天比一天低了,要时时刻刻注意保暖。秋冬时节,寒冷的天气和甜甜的汤再配不过了,一碗红豆薏米莲子粥下肚,暖胃暖宫,再加入几颗香软滑糯的糯米小丸子,撒上干桂花,口感更加丰富,香气更加宜人。主料红豆:一百克薏米...
立夏时节吃什么食物
2018-08-03
立夏蛋、立夏饭、立夏茶、立夏果、三鲜、面条、立夏羹、麦蚕、君踏菜、脚骨笋、七家粥、乌米饭。乌米饭是用乌饭叶子挤出汁水,将糯米浸泡后,蒸制而成。七家粥是浙江农村立夏的风俗,用豆、米、黄糖等食材煮制而成的。立夏...
处暑要吃什么东西|处暑时节饮食偏什么口味
2018-03-28
到了处暑,气温就开始有了明显的变化,气温开始逐渐下降,虽然我国大部分地区还是处于夏季,但处暑就是温度下降的一个转折点,俗话说“一场秋雨一场寒”,那在处暑要吃什么东西呢,处暑时节饮食偏什么口味?一、处暑要吃什么东西1.鸭...
谷雨应该吃啥|谷雨时节的传统活动有什么呢
2018-05-06
谷雨相信大家都不陌生,但是你有思考过谷雨应该吃啥吗?谷雨时节又有哪些传统活动呢?让我们一起来看一下吧。一、谷雨应该吃啥1.从养生的角度看,由于谷雨时节降雨较多,空气湿度大,对人体有害,我们应该多吃一些诸如红豆、薏米...
清明粑的做法 专属清明时节的清明粑 清明粑怎么做
2023-12-31
“春天来临,田埂上的清明菜悄悄的露出了头,开了花。我们便顺手摘了点回家,对于我这种比较热爱米粑的人来说,清明粑是不会错过的。米粑的吃法也很多,煮、煎和烤,所以吃起来不会腻。过程其实很简单,就是花的时间稍长而已。”食...
立夏吃什么蛋呢|立夏时节有哪些其他传统美食
2021-02-26
立夏是中国二十四节气中的第七个节气,立夏时节常常会有很多习俗,你知道立夏吃什么蛋吗?今天就让我们一起去探索立夏的美食世界吧!一、立夏吃什么蛋呢立夏吃鸡蛋是民间传统习俗,相传古时候,立夏这一天到来的时候,小孩子就会...
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