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相关士达的饮食百科
相关士达的饮食百科
家常香草卡士达酱怎么做好吃
2020-10-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:15g蛋黄:2个牛奶:150g香草糖:22g辅料朗姆酒:1/2小勺具体步骤1.将分离出来的蛋黄打入碗中,加入香草糖2.用手动打蛋器搅拌均匀3.加入1/2小勺朗...
卡士达酱云朵面包的做法|卡士达酱云朵面包怎么做
2023-12-27
“日式生吐司柔软的面团,加上卡士达酱,做成云朵的形状,这次为了省事,还是用直接法,不用汤种法。”食材明细面团高筋面粉(250g)牛奶(180g)鸡蛋(1只)炼乳(20g)酵母(3g)白砂糖(30g)黄油(30g)盐(3g)卡士达奶油奶酪馅鸡蛋(1只)牛奶(160g)黄油(20g)低筋...
卡士达超软吐司怎么做好吃
2020-01-15
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:2个细砂糖:20高筋面粉:30鲜奶:130盐:1小t即溶酵母粉:8奶粉:30水:200无盐奶油:50辅料具体步骤1.将蛋黄、细砂糖、高筋面粉、鲜奶全部放入锅内,先用打蛋器搅...
香甜卡士达酱推推乐蛋糕怎么做好吃
2020-06-10
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟卡士达酱推推乐蛋糕吃起来松软、香甜可口,奶香味浓郁。即可当早餐食用,也可当做午后茶点。如果家中有小孩,还可以作为孩子的零食。吃起来健康营养,还划算...
家常可可卡士达花形面包怎么做好吃
2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金像高筋面粉:200低筋面粉(馅料):50鲜奶:150蛋黄:1个玉米粉:10辅料细砂糖(馅料):40盐:5即发干酵母:3蛋:30牛奶:140黄油(馅料):25葡萄干:50可可粉:2小匙白芝麻(装饰):适量全...
卡士达馅泡芙怎么做好吃
2020-09-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:180黄油:135鸡蛋:5个辅料卡士达酱:适量盐:适量水:270ml具体步骤1.黄油加水和盐煮至沸腾状,一次性倒入面粉,快速搅拌烫熟面粉,把鸡蛋打散,分次倒入...
卡士达葡萄干餐包怎么做好吃
2020-10-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料黄油:50g卡士达酱:100g酵母:5g葡萄干:40g高筋面粉:400g细砂糖:50g盐:5g牛奶:220g辅料具体步骤1.将除黄油外的所有主面团材料一起放入搅拌桶中2.搅至面筋扩...
简易版卡士达小餐包怎么做好吃
2020-10-16
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料白砂糖:10高粉:15酵母:4牛奶:65高筋面粉:250黄油:25蛋黄:1个盐:3辅料糖粉:适量蛋液:适量(刷表面)糖浆:适量具体步骤1.将卡士达酱材料(蛋黄1个、糖10克、高粉15克...
南瓜卡士达双面泡芙怎么做好吃
2020-01-05
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛奶:45水:45无盐黄油:37细砂糖:5盐:1/8小勺低粉:46全蛋:90杏仁粉:10南瓜泥:100蛋黄:40玉米淀粉:6淡奶油:100辅料具体步骤1.南瓜卡仕达酱:牛奶100g,南瓜泥100g,细砂...
最爱的卡士达超软土司怎么做好吃
2020-10-28
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:15水:100鲜奶:65盐:1/2小勺蛋黄:1个干酵母:1小勺奶粉:15细砂糖:10辅料黄油:25具体步骤1.卡士达酱:蛋黄1个,细砂糖10克,高筋粉15克,鲜奶65克2.将所有材...
「手工美食」卡士达榴莲蛋卷怎么做好吃
2020-09-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟卡士达榴莲蛋卷是一款蛋卷的做法,比较好吃的一款美食,这款蛋卷因为加入了牛奶,所以多吃对于身体也是比较好的,含有的钙物质比较丰富,所以好多人都爱吃的美...
卡士达排包的做法 又绵又软的卡士达排包 卡士达排包怎么做
2024-02-28
“无意中看到@宅与路上的卡士达排包,看到又绵又软的组织,非常心动,试做了一回,得到老羊和小宝的一致好评,所以这款面包几乎成为我们每周假期的常客。通常星期五晚上我都会先把卡士达酱做好,星期六早上起床就可以做卡士...
卡士达马卡龙的做法|卡士达马卡龙怎么做
2024-01-04
“做马卡龙的主要材料是杏仁粉和糖粉,这里所说的杏仁粉是指美国大杏仁的杏仁粉,闻起来很香甜的味道,售价也比较高,糖粉也要选择马卡龙专用广东糖粉,不建议用绵白糖和不纯的糖粉,可以自己用破壁机把砂糖打成糖粉,砂糖要选用烘...
卡士达慕斯蛋糕的做法|卡士达慕斯蛋糕怎么做
2024-03-01
“我一直对裱花一窍不通,还记得第一次尝试做裱花的时候,用的是淡奶油,夏天炎热的季节里,奶油很快被我打过了,成了豆腐渣。沮丧之后,上网去查了查,原来鲜奶油要低温打发……于是冷却了盆子、打蛋器,准备了冰水,提心吊胆地又打了...
水果卡士达挞的做法 爱の水果卡士达挞 水果卡士达挞怎么做
2024-01-09
“520.在这个充满爱意的星期六亲手做一道爱意满满的水果卡士达挞给最爱的人吧!酥脆的挞皮上挤满香甜细腻的卡士达酱!酱上面摆满ta最爱的水果!520让这道甜点替你说爱!”食材明细挞皮低筋面粉(180g)黄油(100g)糖粉(40g)鸡蛋液(20g)...
卡士达软吐司的做法|卡士达软吐司怎么做
2024-01-04
“我一直都喜欢吃软吐司,不用切片,直接用手撕着吃,很好吃,也很好玩,这个卡士达吐司就是这样好吃的软吐司。想要做出好吃的软吐司,各个环节都需要注意面团的状态。烘烤的上色,也是与烤箱的温差、火力的状况还有使用模具的热导...
自制卡士达酱怎么做好吃
2020-10-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:15蛋黄:2个牛奶:150细砂糖:40辅料柠檬汁:适量具体步骤1.准备好所有材料2.蛋黄里加入白砂糖3.用打蛋器打发至糖融化颜色变浅4.挤入柠檬汁,用打...
诱人的卡士达泡芙怎么做好吃
2020-11-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料水:125ml鸡蛋:2个低筋面粉:75黄油:50辅料白糖:3盐:1具体步骤1.黄油切小块加入水、盐、细砂糖,加热至沸腾离火;2.融化好的样子。3.一次性倒入过筛的面粉。...
卡士达酱吐司的做法 一口不过瘾---卡士达酱吐司 卡士达酱吐司怎么做
2024-02-27
食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(30克)盐(2.5克)酵母粉(4克)吉士粉(20克)水(110克)黄油(25克)辅料蛋黄(1个)细砂糖(10克)高筋面粉(15克)鲜奶(70克)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卡士达酱吐司的做法步骤1、将配材料混合,边搅拌边加热...
卡士达超软肉松包的做法|卡士达超软肉松包怎么做
2024-02-28
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)糖(适量)盐(适量)酵母(适量)黄油(适量)牛奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡士达超软肉松包的做法步骤1、糖20克。2、蛋黄2个。3、牛奶130克。4、面粉20克。5、搅拌均匀。6、搅拌后置小火...
家庭版卡士达泡芙怎么做好吃
2019-12-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:50清水:100盐:四分之一小勺低筋面粉:60鸡蛋:两颗辅料具体步骤1.黄油切小块后软化加盐和清水放入小锅内中小火煮沸2.离火加入面粉^_^3.用木铲使面...
卡士达泡芙的做法|卡士达泡芙怎么做
2024-02-05
食材明细主料牛奶(200克)黄油(50克)低筋面粉(泡芙皮)(130克)草鸡蛋(7个)细砂糖(60克)辅料蛋黄(1个)糖粉(30克)牛奶(180克)低筋粉(酱)(18克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卡士达泡芙的做法步骤1、牛奶,细砂糖和黄油放入小锅中小火加热2、...
自制卡士达馅泡芙怎么做好吃
2021-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个蛋黄:2个低筋面粉:30牛奶:250辅料水:130毫升黄油:70盐:1卡士达馅::适量泡芙皮::适量砂糖:50-60克具体步骤1.泡芙皮的做法:低筋面粉过筛备用。2.黄油放入锅...
卡士达超软排包的做法|卡士达超软排包怎么做
2024-02-27
“如果你喜欢卡士达酱,就来跟我一样尝试做一款卡士达超软排包吧,卡士达酱浓稠度每一个人把握不一定要一致,有些人选择卡士达酱包入面包中作成小餐包吃,自己家人吃也不用在意用什么纸模,就简简单单排上一排。”食材明细主料...
卡士达超软土司的做法 如棉花般柔软轻盈的-----卡士达超软土司 卡士达超软土司怎么做
2024-02-28
“这款面包是孟老师100道面包里的方子,看到超软二个字就非常好奇,真的超软吗?出炉后脱膜时用手轻触就证明了这款土司是名符其实的超软,摸在手中犹如棉花般柔软轻盈,让我不忍用土司刀来切片,就直接撕开,里面的组织一丝丝一条...
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