相关剁椒白雪菇的最正宗做法的饮食百科

“酸辣回甜，软糯滑润。”食材明细主料白雪菇（250克）辅料菜籽油（3茶匙）剁椒酱（3茶匙）大蒜（1//2头）小葱（1棵）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒白雪菇的做法步骤1、白雪菇切蒂，泡洗。2、大蒜切粒。3、将白雪菇摆入凹盘，剁椒酱放...

食材明细主料鸡蛋（4只）辅料剁椒（适量）香葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒蛋白的做法步骤1、食材：鸡蛋。2、剁椒。3、香葱。4、将鸡蛋清洗一下。5、放入清水锅中煮开，煮上10分钟捞出。6、随后，将煮...

“作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材...

“剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河...

“这是闺女爱吃的一道菜。蒸制菜肴，健康又省事儿。”食材明细主料鲜香菇（适量）猪肉馅（适量）剁椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香油（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）油菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒酿香菇的做法步骤1、主...

食材明细主料蟹味菇（1盒）白玉菇（1盒）自制剁椒（2勺）辅料蒜（1瓣）海鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）植物油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌双菇的做法步骤1、白玉菇，蟹味菇各一盒2、剪掉底根，清洗干净3、入沸水中焯烫两三分钟，把菌菇...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料辣椒：300辅料葱姜：适量白酒：适量具体步骤准备食材,辣椒300g左右,蒜头一个,姜一小块将辣椒洗干净后,用盐水泡半小时左右;将洗好的辣椒,放在厨房纸巾...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料金针菇（1把）辅料葱（适量）剁椒（2勺）油（适量）肉末（适量）花椒粉（1小勺）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒金针菇的做法步骤1、金针菇去根，撕开，拿盐水泡几分钟，洗净，挤干水分。2、葱姜蒜切沫备用。3、...

食材明细主料香菇（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）油（适量）剁椒（适量）酱油（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒香菇的做法步骤1、香菇用开水泡发。2、切点蒜末。3、香菇洗净切好加入盐油，蚝油，蒜末拌...

“剁椒蒸金针菇，酸酸辣辣的挺开胃，在这越来越没有胃口的炎夏，来上这样一盘小菜，配上清粥或者凉面，吃起来真的很舒服。尤其最好的一点是，这菜做起来非常简单，超级快手，几分钟搞定，可以让你在高温天气里，减少在厨房蒸桑拿的时间。...

食材明细主料金针菇（适量）剁椒（一勺）葱（适量）辅料油（适量）蒸鱼汁（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒金针菇的做法步骤1、准备好食材。2、金针菇剪掉底部，清洗干净，依次摆入盘中。3、一勺剁椒放入中间。4、起锅烧水，水开后...

“作为一个湖南人，最熟悉的味道大抵就是剁椒鱼头了。开心，剁椒鱼头配啤酒，伤心，剁椒鱼头配白酒，得意，剁椒鱼头配红酒，失落，剁椒鱼头配黄酒，哈哈哈哈。无数次舌尖邂逅的耳鬓厮磨，这种酣畅淋漓的酸鲜辣，已经融入湖南人的灵魂中，刻进...

“天热没啥胃口，对做饭提不起兴致，更不想在厨房里煎熬。有朋友支招，做蒸菜，少油烟还健康。想着这段时间的贪嘴，大油大腻的食物吃了不少，还真应该改改饮食习惯了。蒸菜，堪称最适合夏天的健康饮食方式，蒸的方法可以使食物的营养...

食材明细主料金针菇（半斤）辅料秘制剁椒酱（100克）食用油（50克）葱花（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒金针菇的做法步骤1、先把金针菇根部切掉，放水里洗干净。2、把金针菇撕开依顺序摆好盘。3、锅里放适量油。4、准备...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

“中医认为，头为精明之府。而鱼头，自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰：年年有余，即谐音鱼字。鱼，在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到，老赵就给大家介绍人上人...

食材明细主料金针菇（适量）辅料花椒（适量）香叶（适量）枸杞（适量）香葱（适量）配料剁椒酱（适量）豉汁蒸鱼酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒白灼金针菇的做法步骤1、金针菇剪去老根洗净备用。2、金针菇放入一个稍微深一些的...

“圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症...

食材明细主料鲜蘑菇（9朵）辅料香葱（适量）剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒鲜蘑菇的做法步骤1、食材：鲜蘑菇。2、香葱、剁椒。3、将鲜蘑菇洗净、捞出。4、放在案板上划上十字刀。5、烧锅倒油烧热...

“酸辣蒜鲜，软糯滑润。”食材明细主料海鲜菇（1袋）大蒜（1//2头）辅料菜籽油（2茶匙）剁椒酱（2茶匙）蒸鱼豉油（1茶匙）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒海鲜菇的做法步骤1、袋装海鲜菇；2、剪去菇蒂；3、淘洗后浸泡十分钟左右；4、将海鲜...

“保健功效提高机体免疫力白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；镇痛、镇静巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；止咳化痰白玉菇提取液...

“10分钟都用不上的小菜，人人都可以上手，不需要私毫技术。辛辣爽口，下饭利器。”食材明细主料大白菜（400克）辅料剁辣椒（1勺）调料盐（少许）生抽（2勺）白糖（1勺）葱蒜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒白菜的做法步骤1、白菜去...

剁椒，又称七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成，是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品，也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种，一...