“圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富。
此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。
它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
剁椒圆白菜的做法步骤
1、准备的食材。
2、把圆白菜洗净切丝。
3、油锅爆香蒜粒。
4、倒入包菜翻炒。
5、加入适量的剁椒。
6、炒至菜软出水给少许白糖提鲜。
7、淋少许香油起锅装盘。