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1、看颜色。用被硫磺熏过的银耳不仅超级雪白还非常漂亮,没有用硫磺熏过的银耳是微黄的。
2、闻味道。用被硫磺熏过的银耳有一股异味,没有用硫磺熏过的银耳闻起来清香扑鼻。
3、摸手感。用被硫磺熏过的银耳摸起来手感不佳且比较容易碎,没有用硫磺熏过的银耳是整朵的摸起来手感顺滑。
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