当前位置:美味站>问答>专业问答>

发糕面糊稀了可以发起来吗

专业问答 阅读(7.07K)

可以。但是制作发糕的时候和面太稀是非常影响后续发面的效果的,就算发起来了,蒸出来的发糕容易出现不成形的情况,因此要想制作出来好的发糕和面是非常关键的。和面的时候发现和稀了可以向其中加入适量的面粉或者是淀粉再进行发酵。

发糕面糊稀了可以发起来吗