苹果削皮要洗吗

要。市面上的苹果在生长期都会喷洒农药或是有打蜡处理，如果不清洗直接削皮，打皮刀上的细菌会果肉上，这样吃起来不卫生。清洗苹果可以先把苹果表面打湿，之后用食用盐揉搓表面，反复冲洗即可。也可以使用淀粉、面粉、牙膏涂抹在苹果表面，用温水冲洗干净即可。