柚子皮和陈皮有什么区别

颜色和味道不同。陈皮是由橘子皮晒干而成的，所以颜色也像橘子一样是黄色的，而柚子皮的颜色是青色的。味道上，陈皮带有橘子一样的清香，特别适合用来泡水喝，但是柚子皮闻起来味道比较刺鼻。无论从颜色上还是味道上，两者都有很明显的区别。