做苹果酒需要削皮吗

需要。制作苹果酒不削皮酒里面会有沉淀物，会影响苹果酒的口感以及纯度。苹果酒是一款常见的饮品，制作的食材包括苹果、白糖。苹果在制作苹果酒之前需要用食用盐反复搓洗，冲洗干净，去掉果皮以及果核等。制作苹果酒的容器需要洁净无油，以免食材变质。