瓦香鸡米饭和黄焖鸡米饭区别是什么

1、渊源不一样。黄焖鸡米饭是山东地区的特色小吃，但是瓦香鸡米饭是云南地区的小吃。

2、使用的酱料不一样。相比较于黄焖鸡，瓦香鸡是其升级版，所以制作酱料的时候比黄焖鸡要多一些。

3、制作过程不一样。瓦香鸡制作的时候需要提前将鸡肉腌制一段时间，但是黄焖鸡则不需要。