钵钵鸡都有啥食材

荤菜和素菜。主要的荤菜有：香肠，毛肚，牛肚，鸡胗，鸭肠，郡肝，鸡肉等；素菜有白菜，木耳，腐竹，土豆，胡萝卜，青笋，莴笋叶，素鸡肠，海带等。钵钵鸡的主要容器为陶瓷罐，这也是一道亮丽的风景线，可以一边吃一边欣赏钵体。在就餐的过程中，也要注意，夹菜时被热气烫伤。