钵钵鸡都有什么荤菜

脆皮肠、鸭肠、鸡肠、鹅肠、鸡翅、鸭翅、鸡爪、鸭爪、鸡肉、鸡心、牛肉、鱿鱼、猪鞭、牛肚、猪肝。钵钵鸡是冷食，是四川传统的小吃，属于川菜系，至今历史悠久，因制作钵钵鸡的容器是陶器钵，所以因此而得名。钵钵鸡的食材丰富，除了有荤菜，还有素菜，包括海带、评估、藕片、豆干、土豆、木耳等。