钵钵鸡都放什么菜跟肉

凤爪、鸡尖、海带、鹌鹑蛋、牛肉、生菜、鸡腿等。钵钵鸡对于菜品来说也没有特别要求。钵钵鸡存放也很方便，吃不完还可以在第二天继续吃，而且钵钵鸡在四川也是十分的流行，已经有百年的历史了，除此之外还获得了非常多的奖项，被评为优质名小吃。