清洗花甲需要捏破内脏吗

需要。刚买回来的花甲是比较脏的，内脏中可能含有泥沙等脏东西所以需要捏破。为了彻底清洗花甲，买回来之后可以把花甲浸泡在水中，之后在水中加入适量的香油和食用盐，这样可以达到隔绝空气的作用，可以使花甲把肚子中的脏东西吐的更加彻底。