虾球和虾尾的区别是什么

1、状态不同。虾尾是可以带壳也可以不带壳的小龙虾尾巴或其他虾类的尾巴，而虾球则要求是去了壳的虾尾。

2、做法不同。虾尾可以直接炒制成菜肴如：香辣虾尾、十三香虾尾、蒜香虾尾等等。虾球需要用面粉将虾肉裹起来后放入油锅中油炸后食用。