草虾和河虾的区别是什么

没区别。草虾是河虾当中的一种，草虾平时喜欢生活在有水草的河流当中，所以才会被叫做草虾，这种虾的生长周期很短，并且个头足够的大，肉质也较为鲜美，是产量较高的虾的种类。草虾可以简单的清理之后放到水里煮熟吃，也可以用来制作成生腌虾食用。