木薯粉和牛奶可以做果冻吗

可以。具体做法是：木薯粉和牛奶冲开搅拌，加入适量的白砂糖，在模具中放凉后冷藏2个小时就可以了。木薯粉是木薯植物的提取物，特性是冷却后会凝固，是制作果冻的主要原材料。和牛奶制作果冻注意要用常温新鲜牛奶，不可以冷冻后再使用。