鸡尖与鸡翅的区别是什么

鸡翅是整个翅膀，鸡尖是翅尖。鸡尖是鸡翅最末端的部位，含有的肉非常少，但是口感很好，肉质紧致，一般都是与鸡翅一起烹饪，做法相同。鸡翅是鸡尖的上方部分，含肉量比鸡翅尖要多，经常用来制作烧烤，煎至，烤制，做法比鸡尖要多一些，口感也比鸡尖更好。