清蒸鲈鱼几分钟最好

7到15分钟左右。若是使用普通蒸锅需要15分钟左右，高压锅一般7分钟左右即可。做清蒸鲈鱼需要将鲈鱼的内脏清理干净，在鲈鱼表面均匀涂抹盐分，然后加入料酒腌制。腌制成功之后将鲈鱼切段，然后烧开水下锅就可以蒸了。蒸好了之后加入味极鲜，香油等进行调味。