鸡蛋清用完了鸡蛋黄怎么办呢

做点心。例如蛋黄酥、鸡蛋黄糕、饼干等食物。鸡蛋黄糕是比较美味的小吃，也是北京的特色小吃，鸡蛋黄糕色泽鲜黄，质地也比较的松软，鸡蛋黄糕是用鸡蛋黄加入适量的白开水和食用盐搅拌无颗粒状，在盖上保鲜膜放入蒸锅里蒸熟大概蒸10~12分钟即可。