蔥姜梅蛤的做法|蔥姜梅蛤怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥姜梅蛤的做法步驟

• 1、食材：梅蛤（已吐完泥沙洗淨）。

• 2、薑片、香蔥。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片爆香。

• 4、接着，下入梅蛤翻炒一下。

• 5、然後，加點料酒、鹽、醬油調味翻炒至開口。

• 6、最後，擱入香蔥即可。