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安嶽黃檸檬和普通檸檬區別都有哪些?

飲食常識 閲讀(2.08W)

檸檬是一種酸度很高,並且維生素含量非常豐富的水果。檸檬的種類也分為很多種,今天我們就來説一説安嶽黃檸檬和普通檸檬區別都有哪些?

安嶽黃檸檬和普通檸檬區別都有哪些?

安嶽黃檸檬和普通檸檬區別都有哪些

1.顏色不同

黃檸檬之所以叫黃檸檬就是因為它的外皮是黃顏色的,而我們在平時購買檸檬的時候,最常見到的就是黃色的檸檬,但是無論是安嶽黃檸檬還是普通檸檬,在還沒有成熟的時候,兩者都是綠色的,經過時間的推移,逐漸的成長之後,才會漸漸的由綠色變成黃色,而判斷檸檬是否成熟的標準就是外皮是否變粗糙,顏色是否已經變黃,但這種標準除了青檸檬之外。

2.味道和營養不同

安嶽黃檸檬和普通檸檬雖然都是一種水果,但是總體來説,吃起來味道和口感還是有細微的差別,安嶽黃檸檬吃起來的味道會比普通檸檬更甜一些,但是酸度沒有普通檸檬那麼酸,而從營養價值的角度去考慮的話,安嶽檸檬更適合當水果直接食用,而普通的檸檬比較適合作為調味品。

安嶽黃檸檬和普通檸檬區別其實並不大,兩者最大的區別也只不過就是各自的產地不一樣,至於味道上喜歡稍微甜一點的檸檬,就選擇安嶽黃檸檬。