檸檬在我們的日常生活當中非常常見，市面上也有很多地方售賣檸檬的，檸檬的味道比較酸甜，味非常少，但是營養價值還是很高的，尤其是它的維生素c成分，也因此很多人在吃檸檬的時候，都會選擇泡水喝，除了泡水喝之外，還有着各種各樣的食用方法，今天我們就來説一説檸檬為什麼要用鹽搓一下?
一、檸檬為什麼要用鹽搓一下
相信有很多人從市面上購買回來，檸檬之後就會用清水簡單的沖洗一下，然後就切開食用了。但是清洗檸檬最正確的方法就是用鹽搓洗，我們買回來的檸檬表皮上面都附着一些灰塵，這些灰塵如果用清水簡單沖洗的話，是沒有辦法100%將灰塵全部清洗乾淨的，也因此用食用鹽搓洗一下，可以去掉檸檬表皮髒污，這樣檸檬吃起來才會更乾淨。
二、吃檸檬都有哪些好處
1.補充維生素c。檸檬當中的維生素c含量是非常豐富的，並且這些含量是其他任何水果都代替不了的，如果身體缺乏維生素c的話可以每天吃適量的檸檬，並且維生素c還能夠防止皮膚的黑色素沉着，也能進一步的清潔皮膚，幫助皮膚新陳代謝。
2.另外檸檬的味道是非常酸的，這點相信大家都知道，而酸味在一定程度上是可以幫助開胃的，尤其對於一些長期不愛吃飯的孩子們來説，家長可以適當的給孩子吃一些檸檬，消化不良的人羣也可以食用檸檬，檸檬能夠促進人體的腸胃道消化，幫助腸胃蠕動，是非常好的健胃消食的食物。
檸檬為什麼要用鹽搓一下?檸檬之所以要用鹽搓洗，也正是因為這樣搓洗出來的檸檬才更乾淨，吃起來也更放心，現在市面上購買回來的檸檬，我們不會知道在種植期間有沒有使用過農藥，如果有農藥殘留被我們吃進肚子裏面，很有可能會對身體造成傷害，因此用鹽搓洗是最簡單安全的方法。
