雲南雞鍋雞主要是因為在製作的過程當中是使用汽鍋蒸制的方法而出名的，通過這種方式烹飪雞肉，可以使雞肉當中的營養很大程度的保留下來，但其實很多人對於雲南氣鍋雞的製作並不是特別的瞭解，那麼雲南氣鍋雞需要什麼食材？
雲南氣鍋雞需要什麼食材
其實我們在製作雲南雞鍋雞的時候，對於食材是沒有特別強制的固定的搭配的，我們完全可以根據個人的口味喜好來準備自己喜歡的食材。
1.竹蓀
竹蓀是一種營養價值非常豐富的食物，擁有相對濃郁的香味和非常鮮美的滋味，所以受到很多人的歡迎，很多人在吃火鍋的時候都會往裏面加入一些竹筍。當然，在製作雲南汽鍋雞的時候，也會往裏面加入一些竹蓀。
2.香菇
香菇是一種非常常見的菌菇類的食物，具有一種相對來説比較特殊的香味的，在製作雲南汽鍋雞的時候，往裏面放入香菇，可以使製作出來的食物更加的誘人，會讓人很有食慾。
3.雞肉
在製作雲南汽鍋雞的時候，雞肉是非常重要的一種食材，是屬於主食材的，雞肉的品質將直接影響到製作出來的食物的口感。
在製作雲南氣鍋雞的時候，我們可以選擇的食材類型是非常多的，比如以上向大家介紹的竹蓀，香菇都是非常不錯的選擇。
